Kokkikillan kokkien ja tarjoilijoiden yhteinen taidonnäyte

Omnian Lakelankadun Kokkikillan  Yo-pohjaiset kokit ja tarjoilijat  ovat järjestäneet viikoilla  39-41 Pop-Up ravintola tapahtuman koulun opetuskeitiössä 5.

Opiskelijoiden yhdessä ideoima ja toteuttama Pop-Up -ravintolatapahtuma tarjosi alku, pää ja jälkiruokaa neljänä päivänä viikossa aina kolmen viikon ajan.

Viikon 41 perjantain tarjoilija opiskelijat sekä heidän opettajanssa Heikki TuovinenViikon 41 kokkit sekä heidän opettajansa Timo Kortelainen

Killat avoimesti verkossa -hankkeen aloitusleiri oli Jyväskylän seudulla 13.-14.3.2018.

Anu Konkarikoski, Heikki Tuominen, Heikki Nurmela, Jari Välkkynen, Oona Haapakorpi, Merja Leivo

Killat avoimesti verkossa-hanke on Opetushallituksen rahoittama ja Koulutuskuntayhtymä Tavastia hallinnoima kahden vuoden hanke (13.12.2017-31.12.2019). Hankkeeseen kuuluu Omnian lisäksi Itä-Uudenmaan koulutuskuntayhtymä, Kotkan-Haminan seudun koulutuskuntayhtymä, Hevosopisto Oy, Salon seudun koulutuskuntayhtymä ja Ylä-Savon koulutuskuntayhtymä

 

#kokkikilta #autokilta #tarjoilukilta #leipomokilta