Omniassa on työssäoppimassa 2 tarjoilija opiskelijaa Portugalista

Erasmus+ KA1 liikkuvuushanke  mahdollistaa Omnian ja Lissabonilaisen koulun ”Escola Profissional de hotelaria e turismo de Lisboa  ja  Polo Póvoa de Santa Iria, Lisboa (EPHTL)” yhteistyön.

Sunnuntaina 10.2.2019 Lissabonista EPHTL koulusta saapuin kaksi tarjoilijaopiskelijaa,  Joao Dylan Costa ja  Andreia Frausto.

Opiskelijat kävivät maanantaina 11.2.2019 tutustumiskäynnillä  elegantissa Hotelli Kämpissa. He tulevat aloittamaan Hotelli Kämpissä heidän työssäoppimisjakson keskiviikkona 13.2.2019.

Hotelli kierroksen aikana opiskelijat pääsevät kokemaan Hotel Kämpin, joka huokuu lämmintä eleganssia ja eurooppalaista glamouria.

Opiskelijat odottivat jännityksellä hovimestari Aki Huotaria

”Joao Dylan Costa, Aki Huotari Head Waiter and Andreia Frausto in Hotel Kämp . They are students from the Escola Profissional de hotelaria e turismo de Lisboa – Polo Póvoa de Santa Iria, Lisboa”

Teksti ja kuva: Oona Haapakorpi

Kahden kuukauden kansainvälinen työssäoppimisjakso Lissabonissa

Ennen varsinaisen työssä oppimisjakson alkua pääsimme tutustumaan Belémin kaupunkikierrokselle paikallisen ammatillisen koulun ”Escola Profissional de Hotelaria e Turismo de Lisboa” (EPHTL) sekä heidän kielten opettajansa Paula Alves:n opiskelijaryhmän johdolla. Itse koulu on perustettu 20 vuotta sitten. Koululla on kaksi kampusta, yksi Lissabonin keskustassa sekä toinen Lissabonin ulkopuolella Póvoa de Santa Iriassa.

Omnia tekee yhteistyötä EPHTL:n kanssa lähinnä Erasmus+ -liikkuvuusohjelman muodossa.

Belém oli alun perin Lissabonin satama-aluetta. Kerrotaan, että portugalilaiset 1500-luvun tutkimusmatkailijat lähtivät Belémin satamasta, jonka jälkeen he löysivät merireittejä mm. Intiaan, Afrikkaan ja Brasiliaan. Monet Belémissä sijaitsevista historiallisista monumenteista muistuttavat tästä loistavasta menneisyydestä.

Itse EPHTL opiskelijoiden suunnittelema kierros alkoi Jerónimos-luostarin luota, josta se jatkui Padrao dos Descobrimentos monumentille, joka juhlistaa Portugalin merenkulun historiaa. Monumentilta kävelimme aina Torre de Belémsiin asti. Tämän jälkeen suuntasimme kohti The Museo Nacional dos Cochesia, jossa on mahdollisuus nähdä vahoja kuninkaallisia hevoskärryjä. Itse kierros lopetettiin kuuluisaan kahvilaan Pastéis de Belém, jossa pääsimme maistamaan Pastel de Nata -leivoksia.

Escola profissional de hotelaria e turismo de Lisboan uuteen rakennukseen tutustuminen

Lehtorit Merja Leivo ja Oona Haapakorpi kävivät tutustumassa Rui Nunesin johdolla ammatilliseen kouluun ”Escola profissional de hotelaria e turismo de Lisboa”, joka sijaitsee Polo da Póvoa de Santa Iriassa Lissabonin kupeessa.

Samalla meillä oli mahdollista tutustua Omnian kautta Suomeen Hotelli Kämpiin työssä oppimaan tuleviin opiskelijoihin.