Työssäoppiminen

  • ravintolat
  • hotellien keittiöt
  • tapahtumat: Kokkikillan vuosikello

Työssäoppimisen ohjaus voi olla verkossa moodlen kautta
tai sosiaalisessa median välityksellä esim. (blogi, Instagram, Pinterest)

Top -jakson voi tehdä myös ulkomaan top-jaksolla tai mahdollisesti oppilaitoksen sisäisissä projekteissa (esim. asiakastilaisuuden järjestäminen opetusravintolassa)